ALAMBIQUE ENGENHO D'OURO
Agriculture - Viticulture
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L'Engenho d'Ouro est une distillerie de la cachaça éponyme. On peut la visiter et voir fonctionner l'alambic. Les produits utilisés sont biologiques et transformés sur place. Il est possible d'acheter quelques bouteilles dans l'échoppe de la distillerie. On consommera bien sûr cet alcool avec modération. Restauration traditionnelle d'excellente facture sur place. La visite est fort intéressante car elle permet de s'imprégner d'un aspect important de l'économie et des traditions locales dans un cadre qui n'est pas dénaturé par une mise en scène touristique.
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ALAMBIQUE ENGENHO D'OURO se situe au Estrada Paraty-Cunha, km 8 - Penha , Paraty
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