TEMPERO DA ÂNGELA
Restaurant brésilien
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2024
Recommandé
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2024
Quand la cuisine trouve sa noblesse dans une certaine simplicité, on se rapproche du à l'accent .
Un coup de cœur. Ce restaurant de Bichinho a une réputation qui dépasse de très loin les frontières du Minas. Certaines personnes de Recife font un « pèlerinage » chaque année. Fred de Saint-Jean, épicurien et grand amateur de cachaça devant l'Éternel, ne passe pas au Brésil sans venir saluer la maîtresse des lieux. Il faut dire que la cuisine est faite avec amour par Ângela, au four à bois, et que son accueil est inoubliable. La cuisine mineira trouve sa noblesse dans une certaine simplicité. On se rapproche du slow food, à l'accent mineiro.
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Questions fréquentes :
TEMPERO DA ÂNGELA se situe au Rua Dep. José Bonifácio, 64 - Bichinho , Tiradentes
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