CATEDRAL SÉ DE OLINDA - E DE SÃO SALVADOR DO MUNDO
A quelques kilomètres seulement de l'autre grande ville historique du Pernambouc, Recife, la belle Olinda est elle-même couverte d'un blanc manteau d'églises. La richesse du pouvoir temporel a souvent contribué à la richesse du pouvoir temporel, à travers l'édification de ces remarquables temples de la foi que sont les églises et les cathédrales baroques. La cathédrale d'Olinda (« igreja da Sé », pour « sede episcopal », ou siège de l'évêque, ex-catedra) est une perle du baroque religieux. C'est le siège de l'archidiocèse d'Olinda et de Recife. La cathédrale d'Olinda – nommée Catedral de São Salvador do Mundo – qui domine la place d'Alto do Sé, n'était à l'origine qu'une simple chapelle qui fut remplacée en 1584 par un édifice en dur doté de plusieurs chapelles secondaires, à l'initiative d'Antonio Barreiro, troisième évêque du Brésil. Élevée à l'état de cathédrale en 1676, au moment de la création du diocèse, et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1982, la cathédrale, sobre et au style typique colonial portugais est aujourd'hui un élément architectural emblématique du vieux-centre d'Olinda. En plus d'y admirer quelques jolies peintures murales et autels ornés de feuilles d'or, on jouit d'un fantastique panorama sur Olinda et Recife au loin, entouré d'une luxuriante végétation. L'église de la Sé, c'est également la place de la Sé, une des cartes postales de la ville et peut-être un des panoramas les plus connus du Nordeste et du Brésil tout entier.
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