PONTO DA COCADA

Vous n'êtes pas à Bahia, ville d'origine de ce mets sucré, mais il est possible, à Pipa, de goûter aux fameuses cocadas. Pour ceux qui aiment les douceurs, ces friandises à base de noix de coco sont assurément à connaître. Dans cet espace du Ponto da Cocada, il en existe différentes variations, mais les traditionnelles sont aussi au rendez-vous. Côté salé, il est possible de commander des pastéis, ces beignets tellement bons aux crevettes, au fromage ou à la viande et des tapiocas. On appréciera les jus de fruits maison et les soupes.