BUFFALO BRANCO

Assurément une des meilleures churrascarias de Foz. Si l’établissement n’offre pas un cadre spectaculaire, question table, c’est le luxe : cœurs de palmier, des têtes d’asperge, des brocolis, du taboulé, à toutes les sauces piquantes du monde. Ensuite, les garçons vous proposent leurs brochettes, leurs saucisses, leurs ananas chauds pour un show de rodizio, où les bovidés tiennent la vedette. On peut essayer des vins rhénans ou un cabernet-sauvignon brésilien. Parmi les desserts, on fondra pour une mousse de maracuja ou des crèmes cloutées de dés de gélatines.