MACARRONADA ITALIANA
Comme quoi, il n'y a pas qu'à Sète qu'on a importé l'idée de la macaronade. C'est en 1979 qu'un chef italien a choisi de s'attaquer aux traditions culinaires açoriennes. Force est de constater que le pari audacieux a été remporté. Le Macarronada est désormais un des restaurants les plus réputés chez les locaux. Cette cuisine italienne est préparée avec des ingrédients frais et choisis pour leurs qualités gustatives. Pâtes fraîches maison, pizzas cuites au feu de bois et poissons préparés avec soin à l'italienne, le tout avec vue sur la mer.
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