FUNDO DE KINTAL

Un petit établissement comme on les aime. On est loin du surfait des métropoles du monde, où l'effort est porté sur la décoration intérieure, en négligeant souvent l'assiette. Le Fundo de Kintal est un sympathique bar restaurant fonctionnant dans le jardin du propriétaire, comme le nom l'indique (quintal signifiant jardin en portugais). Cadre verdoyant garanti ! Les tables éparpillées sont sur la terrasse, on peut déguster des plats de poissons simples et goûteux et caïpirinhas et les classiques de la cuisine du Parà (caldeiradas, poisson au tucupi...).