ILUSTRADO
Un restaurant renommé qui sert une cuisine philippine et espagnole matinée d’influences internationales, souvent bonne, parfois inégale : chevreuil au vinaigre et sauce soja (Adobadong Usa), ragoût de chèvre (Kalderetang Kambing) et ils sont surtout reconnus pour leur paella. On dîne au cœur d'Intramuros, dans une décoration colorée qui rappelle l’époque coloniale (vieille maison du XIXe siècle restaurée). Adjacents, un café et une salle de spectacles. Menus spéciaux proposés pour les occasions comme la fête des pères ou la Saint-Valentin.
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