ANTONIO'S

Ce restaurant haut de gamme est une institution, tout ce que Manille compte de beau monde y vient juste pour déjeuner ou dîner dans un cadre enchanteur. L’intérieur est décoré avec goût de mobilier en bois d’inspiration philippine. La terrasse extérieure, très belle, illuminée en fin de journée, offre une magnifique vue sur le lac Taal. En outre, c’est une des meilleures tables du pays, la cuisine d'inspiration européenne est raffinée, à la carte des viandes d'exception (le confit de canard est divin) et un menu qui varie selon l'inspiration du chef.