GAIA CAFE
Premier restaurant vegan et zéro-déchet de Sagada, Gaia sert une cuisine inventive. On peut également y goûter du café préparé à partir de soja ou de riz. L'endroit est devenu célèbre depuis le tournage d'un film à l'eau de rose local en 2014, depuis il ne désemplit pas. Le service peut y être particulièrement long à midi, lorsque les touristes viennent y déjeuner en remontant des grottes. Pour combler l'attente, le restaurant / café-librairie jouit d'une belle vue sur les rizières en contrebas et abrite une petite boutique de souvenirs.
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Avis des membres sur GAIA CAFE
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