LA RESERVE
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Tenu par un Français, Bernard Etcheverry (passionné de golf par ailleurs, pour les amateurs), l'établissement propose des cottages coquets, colorés et soigneusement décorés avec des soies d'Asie. Les bungalows sont tous dotés de l'air conditionné, d'un frigo, d'une TV (avec des chaînes françaises) et d'une salle de bains. Chacun porte un nom de vin. Le restaurant (l'une des meilleurs tables de l'île) propose une cuisine française bien préparée, d'excellents desserts, la plus grande cave à vins de Boracay et des cigares cubains. Une bonne adresse bien située.
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