SIARGAO CORNER CAFÈ

Situé sur la route principale, avec une jolie terrasse en hauteur, Siargao Corner est tout à la fois un café et un restaurant. On y vient pour déguster de délicieuses gaufres – certaines rumeurs disent que c'est ici que l'on mange les meilleures gaufres de l'île – sucrées et salées, que l'on accompagne d'un café. Et quand on voit la longue liste de cafés (frappé vanille, flat white, café glacé vietnamien, latte caramel...), ce serait dommage de se contenter d'un espresso. Côté gaufres, on aime beaucoup la bacon-avocat-œuf et celle avec les fruits. Un régal !