HISA POLONKA
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Adresse dont l'authenticité en fait le succès, la longue file d'attente devant l'entrée en témoignera. Impossible de réserver, il faut s'armer de patience ! La petite salle modeste fait écho au concept : des produits bruts, locaux, à la présentation sans chichis, un hommage à la cuisine alpine d'antan. La carte est XS, témoignant de sa fraîcheur avec des plats signature comme le Franco's English Roastbeef ou la frika, traditionnel plat du berger avec ses pommes de terre et le fromage de Tolmin. Un immanquable dans la région, accessible pour tout budget.
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Avis des membres sur HISA POLONKA
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