RESTAURANT SALICORNIA
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La salicorne est une plante qui pousse dans les marais salants ainsi que dans la baie de Škocjan. Juste à la lisière de cette réserve naturelle se trouve ce restaurant spécialisé dans les saveurs de la mer. Si les crustacés, poissons et autres fruits de mer peuvent être difficiles à présenter esthétiquement, ce n'est pas un problème ici. Chaque assiette rivalise d'élégance et le menu, volontairement voulu très concis, permet cette sophistication et ce raffinement. Pour parfaire l'expérience, un sommelier viendra faire l'accord mets et vin avec brio !
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Avis des membres sur RESTAURANT SALICORNIA
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