GOSTISCE JURG

Bienvenue chez la famille Narat dont l'auberge est installée dans la petite localité de Jurg. Ici, les plats du terroir ont un supplément d'âme avec une qualité de préparation tout simplement supérieure à la moyenne. On apprécie aussi que le menu, en anglais, nous fournit les meilleures associations mets et vins pour chacun des plats à la carte. Parmi les spécialités du chef, un excellent foie de bœuf rôti à basse température avec son accompagnement de sarrasin. La carte des desserts réserve également quelques bonnes surprises.