OSTERIJA DEBELUH
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Une auberge familiale, agréable, comme on les aime, avec son intérieur aux tons chauds et qui propose surtout des spécialités culinaires de la région de la Dolenjska. Les ingrédients de saison proviennent des fermes voisines. Parmi les plats signature de la maison : la truite fumée aux poires rôties, raifort et œufs de truite, ou encore le fondant de fromage de chèvre à l'huile de courge. Carte des vins bien fournie car le cuisinier, Jure Tomčić, est aussi sommelier. Il possède plus de 250 sortes de vins locaux et internationaux. Il mérite une visite.
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Avis des membres sur OSTERIJA DEBELUH
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