CAVE VINO GRABEN

D’étonnantes caves viticoles creusées dans le sable vous attendent dans cette partie du pays. Chez Janez et Mihela Šekoranja, vous découvrirez ce lieu insolite, qui descend jusqu’à 12 m sous terre à température constante (4 °C au point le plus bas). Il existe d’autres caves de même type, plus petites mais bien plus anciennes. Ce viticulteur vous fera découvrir avec passion et un peu en français (en anglais, bien sûr aussi) ses vins blancs ainsi que son gamay présent sur les tables de quelques endroits célèbres aux États-Unis (école militaire de West Point, ONU).