GOSTILNA PRI TREH
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Dans la forêt sur les hauteurs de la ville. C’est ici, dans un bâtiment âgé de 3 siècles toujours dédié à la restauration, que l’on sert les meilleures soupes de la ville. Nous avons goûté à une soupe aux champignons Gobova juha, à tomber par terre. Elle est servie avec une pâte au sarrasin. Ensuite le plat aux 3 saucisses stajerski kroznik kolin, une nature au porc, une au sarrasin et un boudin noir. Le tout accompagné de betterave blanche, choucroute et pois rouges mijotés. Un délice ! Choix restreint pour les desserts mais tant mieux, vous n'aurez plus faim.
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