ZELENI GAJ
Ici, les anciennes recettes de grand-mère sont religieusement reproduites et servies dans une vaisselle en céramique sans prétention comme à la maison. Mère et fils rendent justice aux plats de tradition de la région de Prekmurje, jusqu'à la liqueur de poire faite maison. Une belle démonstration d'amour de la cuisine brut et de passation de savoir-faire de génération en génération. Ne vous laissez pas tromper par l'apparente simplicité des plats, car on propose ici la saveur de ceux d'antan souvent perdue au profit d'une cuisine toujours plus moderne.
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Avis des membres sur ZELENI GAJ
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