Résultats Restaurant Gastronomique à Clermont-Ferrand

POLYPODE

Gastronomique €€
4.5/5
39 avis
Ouvert - Ferme dans 36 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, place du Changil, 63000Clermont-Ferrand, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant offrant une cuisine originale et saisonnière.

Dans une salle sobre, Polypode vous emmène aux antipodes de l'ennui gustatif. La carte est épurée : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. On commence par exemple par une truite façon gravlax avant de poursuivre par un cochon d'Auvergne cuit doucement, pour terminer par un soufflé à la patate douce. Les plus gourmands se laisseront tenter par les menus Carte blanche, en 5 ou 7 services ! La cuisine est excellente, originale sans désarçonner. La carte des vins tient ses promesses. Une cantine qui risque d'être vite prise d'assaut tant on passe un excellent moment.

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Avis des membres sur POLYPODE

4.5/5
39 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Corinne E.
Corinne E.
Visité en février 2023
Bonjour j ai été extrêmement choquée par l accueil ( enfin si on peut qualifier cela d accueil) que j ai reçue dans cet établissement. Pour information il est absolument nécessaire de donner une empreinte de carte bancaire lorsque vous voulez réserver. Ce qui peut paraitre discutable surtout pour un déjeuner maïs bon. J ai dû faire une mauvaise manipulation et lors de mon arrivée j ai eu la désagréable surprise de voir que ma réservation n avait pas été validée. Le serveur au lieu d être compréhensif et éventuellement d être constructif et professionnel m a littéralement prise pour une menteuse en remettant en doute ma réservation. Le ton était méprisant et très irrespectueux. Il a fallut que j insiste pour parler au responsable qui par chance se rappeler m avoir eu au téléphone. Néanmoins aucune proposition pour essayer de trouver une solution n a été proposée. Dommage que ce restaurant qui se veut qualitatif sur les aliments ne se donne pas la même exigence concernant son relationnel.
POLYPODE
POLYPODE Responsable
24/02/2023 à 18:16
Bonjour madame,
Je vais reprendre point par point votre superbe commentaire.
1er point, L'emprunte bancaire est certes discutable, en revanche dans notre établissement, c'est comme ça que les réservations se font.
La prochaine fois déposez votre emprunte et il n’y aura pas de souci ????
2sd point, l'amabilité du serveur qui a vos yeux n'est pas digne de notre restaurant...
Pourquoi ne pas avoir écrit toute l'histoire et pas juste ce qui vous arrange ?
Pour terminer, merci quand même d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire si constructif et sûrement si important à vos yeux.
Il fallait faire mal et vous vous en êtes donné à cœur joie. 1er commentaire Google ????
Très cordialement.
Ella P.
Ella P.
Visité en février 2023
On nous avait vanté ce lieu.. cuisine correcte certes.. mais le service et l accueil sont vraiment à revoir... nous étions invités et tant mieux sinon nous nous serions levés et partis... c est navrant pour le chef qui dans sa cuisine se donne du mal... mais le service aux limites de la correction nous a gâché le plaisir.
Réponse au propriétaire
Désolée mais quand je lis vos réponses aux clients pas contents... votre réponse à l image du service que l on a eu. Manque de courtoisie et de politesse de correction.. une chose certaine aucune remise en question.... ensuite il n y a pas d anonymat vous avez mon nom et prénom... il faut accepter les bons comme les mauvais avis... et à lire les mauvais revoyez votre service...il y a une vraie recurrence à ce sujet.. dommage les plats étaient bons
POLYPODE
POLYPODE Responsable
22/02/2023 à 19:00
Heureusement que vous avez internet et votre écran de téléphone ou d’ordinateur pour pouvoir dénigrer notre travail sans aucun fondement et surtout sans même savoir quand es ce que vous êtes venue.
C’est grâce à des gens comme vous chère Ella que notre métier est si simple !
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser un avis sur notre établissement.

Je réitère mes dires c’est grâce à des gens comme vous que notre métier est si simple . Manque de courtoisie et de politesse . Rire !
Venez nous donner des cours de salle cher Ella nous sommes tout ouï.

Très cordialement
sylvie p.
sylvie p.
Visité en février 2023
Je rajoute suite à la reponse du charmant propriétaire.. que nous avons tous interet à laisser 5 etoiles faute de se faire vilipender...
Je n ai éte ni grossière ni incorrecte juste j ai laissé mon ressenti.
En revanche votre reponse.est assez agressive sans faire top chef 2023 j ai le sentiment de pouvoir émettre un avis sur une prestation payée et non satisfaisante.
Nb et on a signalé notre mécontentement au serveur aprés voyez avec votre personnel...

Amateurs mon compagnon et moi meme de bonnes tables et lieux conviviaux voilà tout l opposé. Nous sommes de vrais épicuriens et aimons découvrir de jolies tables ou saveurs et service sont au diapason.. on a vécu le contraire
POLYPODE
POLYPODE Responsable
22/02/2023 à 19:04
Rire !
Et comme par hasard, quand on vous a demandé si tout c’était bien passé, vous avez sûrement répondu Oui avec un grand sourire . Pour au final vous précipiter sur votre téléphone portable ou ordinateur pour dénigrer notre travail.
Et surtout n’hésitez pas à venir nous donner des leçons madame Pigaglio, nous sommes impatients d’apprendre à vos côté, car vous êtes sûrement une top chef 2023 .

Non non , il est pas nécessaire de laisser 5 étoiles, il est juste nécessaire d’être honnête et franc la prochaine fois quand nous vous demanderons si ça a était ????. Je ne vous vilipende pas cher madame je vous donne ma vision de la chose .
Vous avez signalé votre mécontentement au serveur ? Rire, vous êtes en plus de mauvaise foie …

Merci pour votre Commentaire si constructif et si pertinent.
Eve G.
Eve G.
Visité en février 2023
Nous avons dîné ce soir dans ce restaurant, mes parents et moi. Une expérience culinaire remarquable ! Chaque plat était raffiné et original. Je recommande !
POLYPODE
POLYPODE Responsable
25/02/2023 à 10:30
Merci pour votre commentaire. A très bientôt
Léa D.
Léa D.
Visité en février 2023
Nous nous sommes régalés du début à la fin ! Plats fins et gourmands avec pas mal de produits locaux et touches végétales originales, cuisson des poissons et viandes au top, très belle carte de vins, desserts rafraîchissants parfaits en fin de repas et personnel ma foi fort sympathique, bravo et merci pour ce voyage culinaire !
POLYPODE
POLYPODE Responsable
22/02/2023 à 22:25
Merci pour ces éloges. à bientôt

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Questions fréquentes :

POLYPODE compte 39 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de POLYPODE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur POLYPODE

POLYPODE se situe au 6, place du Changil , 63000 Clermont-Ferrand

Mardi
12:00 - 15:00
Mercredi
12:00 - 15:00
Jeudi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
Lundi
Fermé
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