Restaurant offrant une cuisine originale et saisonnière.
Dans une salle sobre, Polypode vous emmène aux antipodes de l'ennui gustatif. La carte est épurée : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. On commence par exemple par une truite façon gravlax avant de poursuivre par un cochon d'Auvergne cuit doucement, pour terminer par un soufflé à la patate douce. Les plus gourmands se laisseront tenter par les menus Carte blanche, en 5 ou 7 services ! La cuisine est excellente, originale sans désarçonner. La carte des vins tient ses promesses. Une cantine qui risque d'être vite prise d'assaut tant on passe un excellent moment.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur POLYPODE
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