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Cuisine créative de J.-C. Leclerc à Clermont-Ferrand.
S’il fallait citer une table où manger se résume au plaisir de partager sans artifices, ce serait sans hésiter celle-ci. Étoilée Michelin depuis vingt ans, la cuisine de J.-C. Leclerc met le produit et le goût au cœur du sujet, avec une touche créative qui en fait l’une des valeurs sûres de Clermont. La carte évolue à chaque saison : omble chevalier, safran, tarama, légumes printaniers ou bien veau, raviolis truffés, asperges, parmesan. Des entrées aux desserts, tout n’est que subtilité. La carte des vins est somptueuse, des classiques aux vins de propriétaires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur JEAN CLAUDE LECLERC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service très pro et agréable et souriant
C'était un diner excellent. Des petits encas jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et toujours présent. Un premier restaurant étoilé pour nous et surtout de bons souvenirs d'une occasions particulière.
Merci a l'ensemble de l'équipe
c'était juste excellent avec de jolies présentations. Des petites surprises jusqu'au café.
Le personnel est très agréable et monsieur Jean-Claude Leclerc est venu nous saluer à la fin du repas. Je garderai de ce repas que de bons souvenirs
merci à toute l'équipe