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Cuisine créative de J.-C. Leclerc à Clermont-Ferrand.
S’il fallait citer une table où manger se résume au plaisir de partager sans artifices, ce serait sans hésiter celle-ci. Étoilée Michelin depuis vingt ans, la cuisine de J.-C. Leclerc met le produit et le goût au cœur du sujet, avec une touche créative qui en fait l’une des valeurs sûres de Clermont. La carte évolue à chaque saison : omble chevalier, safran, tarama, légumes printaniers ou bien veau, raviolis truffés, asperges, parmesan. Des entrées aux desserts, tout n’est que subtilité. La carte des vins est somptueuse, des classiques aux vins de propriétaires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur JEAN CLAUDE LECLERC
4.7/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en octobre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Faux semblant
Accueil glacial . Nous avions une carte cadeau pour ce restaurant étoilé . Malheureusement nous n’avons pas pu l’utiliser dans les délais prévus ( 2 eme confinement et grave maladie) . Aucun dialogue possible , aucune empathie.
Très grande déception. Nous n’évaluons pas les repas qui nous ont été interdits mais la relation à la clientèle déplorable.
Très grande déception. Nous n’évaluons pas les repas qui nous ont été interdits mais la relation à la clientèle déplorable.
bertrand r.
Visité en novembre 2022
Très bel établissement la nouvelle décoration est très réussie également mais le principal c’est l’assiette et le menu « épicurien » était la cerise sur le gâteau, des amuses bouches au dessert tout était délicieux avec une mention spéciale pour le homard . Merci à Armand pour ses conseils concernant les vins ,sa bienveillance et sa convivialité.
Nous avons passé une magnifique soirée entre amis.
Nous avons passé une magnifique soirée entre amis.
Visité en septembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle carte et carte des vins. Si vous voulez faire un étoilé sur Clermont je vous le conseille les yeux fermés !
Pat B.
Visité en octobre 2022
Installé dans la première salle après l’entrée. La décoration en impose. L’accueil est agréable. C’est parti pour le Menu Plaisir ! Les amuse-bouche successifs révèlent un beau savoir-faire. L’œuf parfait, revisité avec classe, poursuit dans la lignée. Les Saint-Jacques sont classiques, mais laissent une forte impression en bouche. Cela se gâte légèrement ensuite. Tout fait beau à voir, mais le canard est une relative déception et le dessert façon Foret Noire n’est pas exceptionnel. Le service fut en général très correct, malgré de petits couacs : un non report sur l’addition du fait de n’avoir pas pris de fromage, un sommelier qui envoie la serveuse pour la commande d’un verre… C’est la deuxième fois en une trentaine de fréquentations d’étoilés que je ne peux mettre la note maximale.
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Questions fréquentes :
JEAN CLAUDE LECLERC compte 54 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de JEAN CLAUDE LECLERC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JEAN CLAUDE LECLERC
JEAN CLAUDE LECLERC se situe au 12, rue Saint-Adjutor , 63000 Clermont-Ferrand
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:30
Mercredi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:30
Jeudi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:30
Vendredi
12:00 - 15:30
et 19:30 - 23:30
Samedi
12:00 - 15:00
et 19:30 - 23:30
Dimanche
Fermé
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Souci, on reste sur sa faim. Un peu plus en assiette s'il vous plaît.
Pour l'accueil, et l'ambiance, un service impeccable n'exclue pas un sourire sincère et un peu de chaleur humaine. D'autant plus quand il gèle dehors.
C'est la deuxième fois que je viens chez Leclerc et le même serveur est là, toujours aussi froid. Donnez nous envie de revenir pour savourer vos plats.