RED CASTLE 1899
Dans un cadre superbe, ce restaurant est considéré comme l’une des meilleures adresses de Tamsui. Le bâtiment originel date de la fin du XIXe siècle, quand la ville abritait encore le plus grand port de l'archipel. Bâti sur un modèle architectural victorien, le "fort rouge" a subi de nombreux dégâts, après des inondations et un incendie. Rénové à l'identique en 2000, il accueille aujourd'hui un chef chinois renommé, qui concocte un nouveau menu chaque année, reprenant les grands classiques de la gastronomie du sud de la Chine.
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Avis des membres sur RED CASTLE 1899
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