FU KUEI TING
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Il y a ici, comme un petit air boutique du père adoptif de Po le panda. La soupe de nouilles à l'oie, la spécialité du restaurant, ainsi que son oie fumée se vendent souvent en moins de 30 minutes chaque matin. Le bouillon est infusé avec l'herbe chinoise Dang Gui, pour que la viande soit tendre et savoureuse. De nombreux habitants de Taichung gardent de précieux souvenirs d'enfance de cette échoppe, qui existe depuis plus de 60 ans. Essayez aussi la version au canard, tout aussi délicieuse. Les gâteaux de riz cuits dans des tiges de bambou sont excellents.
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