MU MING RESTAURANT

Ce restaurant tout en bois propose deux menus qui changent régulièrement, selon les saisons et les envies du chef. Mu Ming a pour mission de faire découvrir, non seulement aux touristes mais aussi de surprendre encore et encore, les délices de la cuisine aborigène. Se succèdent plats de viande, soupes, bouillons, poissons grillés, etc. Il faut donc avoir un appétit gargantuesque pour tout finir. Une initiative qu'on aimerait voir plus souvent, car c'est une réelle réussite, qui célèbre authentiquement les traditions culinaires locales.