CHÂTEAU DE FEUILLES
Sous cette paillote romantique, avec vue plongeante sur la piscine illuminée et le jardin, « châtelains » et gourmets de passage se régalent d'un menu découverte unique. Tartare de job, thon mariné aux fruits des îles, crabe girafe grillé, langouste château au beurre d'ail ou capitaine au lait de coco… Les deux chefs Nadeesh et Noyel font des merveilles. Dans la cave, quelques grands vins, de saint-émilion en châteauneuf-du-pape et de chablis premier cru en Ruinart. Quant à l'ambiance, on peut la qualifier de chic décontractée. Une excellente adresse.
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Avis des membres sur CHÂTEAU DE FEUILLES
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Cependant, sur 5 nuitées, la climatisation a été défectueuse les 2 premiers jours (une vérification entre 2 arrivées serait utile) et un chiffon ménage oublié sur la TV. .... pas dramatique mais à ce niveau de prix, on peut être exigeant.... surtout dans la suite Océan, la plus chère.