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THE BRITANNIA HOTEL

Cuisines du monde €€
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Grand’anse, Seychelles
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2024
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2024

En retrait de la route, la vaste salle-terrasse du Britannia fut dans les années 1970 le premier restaurant de l'île. Lidia Jones Lablache accueille toujours les groupes d’excursionnistes, qui continuent de nourrir le midi cette table typiquement seychelloise où Jonas cuisine de fort bons caris. Des filets de poisson grillé sauce créole au poulet grillé-frites-salade, en passant par le crabe au gingembre, on peut ancrer là son appétit en toute confiance. Et qui déjeune là peut aussi faire un plouf dans la belle piscine ! On peut aussi s'y poser pour le dîner.

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