LE NAUTIQUE SEYCHELLES
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Le Nautique, la table de l'hôtel éponyme, c'est d'abord un spot de rêve face à l'océan Indien où l'on mange quasiment les pieds dans l'eau. À la carte, légère et rapide à l'heure du déjeuner, composée principalement de bons burgers, d'un fish & chips, de tacos à la sauce créole et d'un cari de poulpe notamment. À l'heure où le soleil se couche, place au menu plus sophistiqué du dîner. Avec quelques options pour les carnivores, mais surtout des produits de la mer sublimés par le chef qui ne font qu'ajouter le plaisir des papilles à celui des yeux.
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