VILDE JA VINE
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Dans un bâtiment de caractère (une ancienne imprimerie), Vilde Ja Vine mélange l'amour de l'art, du vin et de la cuisine. Des œuvres artistiques sont particulièrement bien mises en valeur par les gros volumes de cet ancien immeuble industriel (avec ses belles poutres métalliques). Au menu, une cuisine internationale (côtelette de porc, betterave fumée et tempura de chou-fleur) finement exécutée et des recommandations de vin pour chaque plat. À noter : la viande cuite au barbecue l'été sur la terrasse et le menu cinq services dans le noir, une expérience à tenter.
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