VINAIGRETTE

Au sommet de l'hôtel Metropole l’Al-Qasr Hotel, au 7^e étage, ce restaurant jouit d’un cadre agréable et surtout d’une superbe vue sur Amman à travers de grandes baies vitrées. La grande salle est habillée de bois clair, de bambou et de chaises design. L'endroit est idéal pour un déjeuner sur le pouce. Vous pouvez composer votre salade au « salad bar », opter pour des sushis préparés sous vos yeux par un chef japonais, grignoter un sandwich ou des crêpes… On peut aussi y prendre juste un verre (vins, cocktails…) dans une ambiance jazzy.