SHAMS EL BALAD

Pas facile à dénicher, dans une rue plutôt improbable, sombre et peu commerçante, et qui plus est, sans enseigne apparente, ce restaurant ne se révèle vraiment qu'une fois les escaliers qui mènent à la terrasse franchis. La surprise vous attend à l'intérieur : un lieu grandiose, une verrière immense, une déco époustouflante. Le jardin digne du conte des Mille et Une Nuits est tout aussi attrayant et offre un remarquable panorama sur la ville. La cuisine entièrement bio pratique le concept « de la ferme à la table » et décline des mezze d'une rare finesse.