Dodoma est la capitale politique et officielle de la Tanzanie. Elle ne compte pourtant que 230 000 habitants intra-muros, et 2,2 millions avec sa périphérie. Une taille limitée pour une ville africaine. Située à 1 115 m d'altitude, Dodoma, très plat, présente un tissu urbain plutôt diffus. D'un intérêt assez faible (ce qui explique pourquoi peu de politiciens y vivent et préfèrent le bouillonnement de Dar), la capitale conserve toutefois encore quelques bâtiments coloniaux allemands, dont la gare du Central Railway, la très belle cathédrale catholique Saint-Paul, la cathédrale anglicane de la Church Missionary Society (un temple sikh récupéré), un grand marché central qui mérite une visite et une zone piétonne. On peut y voir également, à proximité de la cathédrale catholique, un cimetière militaire anglais et allemand. La colline au nord de la ville s'appelle le rocher du Lion, et celle du sud, Inagi Hill, avec la source d'eau de la ville à son pied. A Bihawana, au sud-ouest de Dodoma, vous pouvez visiter le premier vignoble de Tanzanie : il fut planté par des missionnaires italiens en 1957. Depuis, la production a continué et le vin rouge de Dodoma figure au tableau des réussites du pays. Kondoa (et tous les sites rupestres) sont situés à 160 km au nord de Dodoma.

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