BODRUM MANTI & CAFE
La fameuse enseigne pensée par trois frères à la fin des années 1990 possède aujourd'hui 14 restaurants dans la ville. Cependant, celui d'Arnavutköy et de Fenerbahce sont les premiers à avoir été ouverts en 1997 et et les plus réputés car ils servent 24h/24. On y propose des plats turcs classiques mais très soignés comme par exemple le fameux köfte et le kebap. Mais la spécialité du restaurant reste comme son nom l'indique le manti, le ravioli turc au yaourt. On vous conseille le çitir manti (les raviolis sont préalablement cuits au four), un délice !
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