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SEFERAD MEYHANE

Cuisines du monde €€
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Beşiktaş-Örtakoy, Muvakkit Sokak 21/B, Istanbul, Turquie
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2024
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2024

Etalé sur deux niveaux, le local de M. Ibrahim Demir est aussi singulier que sa personnalité. Il propose de délicieux plats dans un concept de meyhane (taverne). Le nom du lieu est un indice sûr : la carte repose sur une alliance de la cuisine séfarade (non casher) et turque. Le choix est classique, mais répond à tous les goûts : mezze, grillades de viande et poissons sont les spécialités. Vins et rakı. Musique le week-end (il vaut mieux réserver). La clientèle est composée surtout d’habitués et d’étrangers résidents, d’où certainement le bon rapport qualité/prix.

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SEFERAD MEYHANE se situe au Beşiktaş-Örtakoy Muvakkit Sokak 21/B , Istanbul
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