ÇENGELKÖY
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Blotti au bout d'une rade, dans la continuité de Beylerbeyi, c'est un décor pittoresque : petits magasins, étalages de fruits et de poissons, boulangerie, maisons en bois… On peut y admirer la façade du yalı (villa) de Sadullah Paşa (homme d'Etat et poète sous l'Empire ottoman). Les barques, les pêcheurs qui rentrent et les restes de pontons offrent un cadre idéal pour apprécier le Bosphore. La terrasse du Çınaraltı Çay Bahçesi sous le grand platane est parfaite pour un börek avec une boisson, un thé ou un ayran. Le quartier est réputé pour ses amandes.
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