BUDAKALTI

Ouvert depuis 1997, le restaurant a depuis longtemps fait sa réputation dans la ville. Le concept vogue entre café, restaurant et bar, d’ailleurs comme la carte qui fait des virées dans le monde entier en fonction des chefs qui y défilent. Mais la Méditerranée forme la base (quelques plats turcs, succulents par ailleurs). La décoration donne un air de résidence privée surtout grâce à la véranda. Beaucoup d’habitués. Les tarifs restent raisonnables. Brunch le dimanche (9h30-14h).