MONASTIQ

Monastiq, le nouveau restaurant du Mandarin Oriental, est niché dans une abbaye historique de Prague, se distingue par son cadre mystique et raffiné. Le chef, passionné par l’innovation culinaire, revisite avec finesse les classiques de la cuisine tchèque. Ce lieu est particulièrement prisé pour ses brunchs, qui proposent des plats savoureux et élaborés avec des ingrédients de saison. L’établissement offre aussi des accords mets-vins, complétant une expérience gastronomique inoubliable. Un cadre idéal pour une évasion gourmande au cœur de Prague.

Ce restaurant-bar attrayant vous accueille dans un cadre historique et élégant, au centre de Prague. Michael Horvath, le chef exécutif, et ses fidèles collaborateurs, Toma Kojetsky et Tadeas Synek, vous proposent une gastronomie célébrant les saveurs tchèques authentiques, préparée à partir d’ingrédients de qualité. Vous dégusterez des plats tchèques modernes, inspirés des traditions gastronomiques de la Bohême. Le Monastiq sert des repas toute la journée, incluant un petit-déjeuner, des déjeuners décontractés, ainsi que des dîners et des cocktails. Commandez des œufs brouillés au fromage, au jambon, au bacon ou aux saucisses de porc. Goûtez aussi le porridge au miel ou aux raisins, un véritable plaisir pour les papilles ! Des assortiments de pâtisseries tchèques et une sélection de pains fraîchement cuits vous attendent également sur place. Au rez-de-chaussée de l’établissement, à côté du hall de l’hôtel, le bar Monastiq vous invite à un moment de détente mémorable. Vous y savourerez des cocktails originaux, des boissons chaudes comme du café fraîchement moulu, du vin, et bien d’autres. Laissez-vous emporter par l’ambiance animée de la terrasse du restaurant, un cadre extérieur agréable pour profiter de collations ou de boissons rafraîchissantes, avec une ambiance musicale live et des sets de DJ. Profitez de l’ambiance chaleureuse et savourez votre repas !