A 1 400 m d'altitude, cette ville de plus de 1 600 habitants est la plus haute des îles Canaries. Elle est réputée pour son authenticité, mais aussi son eau minérale, sa dentelle, son vin, sa pinède et ses amandiers (fête des amandiers en fleurs), ses vins et sa gastronomie. Peu fréquenté par les touristes, le bourg est charmant et on y appréciera notamment de remarquables modèles d'architecture canarienne comme l'ancienne maison de la famille Soler, fondateurs du village ou la place de l'église de San Pedro sur laquelle la statue de saint Pierre, du XVIe siècle, a été conservée. Il constitue aussi une étape agréable avant de pénétrer dans le parc du Teide et sera le point de départ de nombreuses randonnées, comme celle conduisant au Paisaje Lunar, à l'entrée du parc national du Teide. D'autres activités s'y pratiquent : escalade, cyclisme de montagne ou parapente. En vous rendant au Teide, ne manquez pas à la sortie du village, le mirador del Gordo Pino (mirador du Gros Pin) où comme son nom l'indique vous pouvez admirer la vallée sud de l'île au pied d'un énorme pin (45 m de hauteur). Si vous prenez un petit chemin à 20 m de l'arbre, il vous mènera à un autre spécimen encore plus grand, El Pino de los Dos Pernadas, de 56 m de hauteur !

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4.95 €
2020-01-15
144 pages
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