Yaiza tient son nom de celui d'une princesse aborigène. Située au carrefour de points d'intérêt touristiques, cette très jolie bourgade peut être une bonne halte avant d'entamer la visite du parc de Timanfaya. Si l'on recherche un point de chute tranquille pour se loger cela peut aussi être une bonne indication. Dans le village, on remarquera quelques édifices anciens comme la maison Benito Perez Armas et l'ermitage de los Remedios, construit à la fin du XVIIe siècle. Il est aussi le point de départ de nombreuses randonnées : sept sentiers touristiques à travers Los Ajaches pour une durée comprise entre 25 min et 1 heure 30 et tous de faible difficulté.

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