YALUMBA
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Fondé en 1849, c'est l'un des plus anciens vignobles de la Barossa Valley. Entreprise familiale depuis 6 générations, c'est la seule en Australie qui pratique la fabrication artisanale de tonneaux à vin sur place. Vous pouvez y passer pour une simple dégustation, un tour de la tonnellerie ou une visite complète de toute la propriété en passant par les vignes, les ateliers de fermentation et la cave personnelle de la famille. L'endroit est très agréable, authentique et le personnel attentionné. Réservez les tours en avance sur le site internet.
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