ALTITUDE LOUNGE BAR & BISTRO

C'est le restaurant du Cradle Mountain Hotel. L'Altitude propose une cuisine locale, de saison et moderne. Options végétariennes, véganes, sans gluten. Au menu des cuissons sur pierre chaude, des pâtes, des poissons, de la viande accompagnés par des légumes verts ou des frites... En dessert, c'est brownie végan, panna cotta à la mangue et noix de coco, de la glace ou encore une assiette de fromages du coin. Belle carte des vins. Bon rapport qualité-prix. Réservation conseillée.