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Ce restaurant semi-gastronomique se définit comme une « trattoria moderne ». On s'y attable dans un décor éclectique original avec des murs dans des tons d'orange et de jaune, un sol en damier, et, çà et là, des touches vintage ou contemporaines dans la déco. Dans les assiettes, le raffinement et l'inventivité opèrent : les portions sont réduites, les présentations très soignées et la cuisine recherchée. A la carte : carpaccio de poulpe, tataki de thon, soupe gallurese revisitée... Joli choix de vins sardes pour accompagner un excellent repas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur IL MATTACCHIONE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Sono stato recentemente ad Il Mattacchione ed è stata un esperienza fantastica!
Le proposte di “viaggio” culinario sono diverse, complete e dedicate a tutti (possono essere mixate con la scelta a la carte se non si vuole seguire solo un menu’). Un esperienza da fare se si vuole qualcosa di nuovo e fresco rispetto alle classiche proposte da ristorante.
Grazie a Rossella, al suo collaboratore di sala (di cui mi scuso ma non conosco il nome) e allo Chef Giuseppe perché sono stati perfetti in tutto.
Decisamente un esperienza da rifare!
Andateci
Una ricerca dell’equilibrio tra i sapori semplici e tanta raffinatezza nella preparazione e presentazione.
Dagli amuse bouche ai dolci in un mondo colmo di sensazioni.