LA COLTI
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Perdu entre Arzachena et Cannigione, un peu à l'écart de la route principale, on s'attable sur des bancs en bois dans une cour de ferme. La Colti vous accueille avec son atmosphère du milieu du XXe siècle, son ambiance authentique, sa cuisine régionale rustique. On aime l'accueil chaleureux, les charcuteries servies sur des planches, le cochon de lait qui rôtit sur le feu, la mazza frissa au goût de revenez-y, le vin de Gallura qui coule à flots modérés... La tradition paysanne est ici élevée au rang d'art, à la fois sérieuse et légère, vive et roborative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA COLTI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons acheté du vin rouge et du Myrto : ce dernier est excellent, au prix de 8 euros pour 50cl
Antipasti vari, tra cui salsiccia e ricotta buonissimi.
Ravioli pure.
Avrei gradito gnocchetti sardi anche.
Porceddu e pecora in umido buonissimi!!
Ambiente in stile antico ma molto curato!! Bellissimo!!
Personale gentilissimo ed efficace.
La "corte" interna bellissima, all'aperto, ma molto riparata dal vento..
Ci tornerò