SOTTOVENTO
Cet excellent restaurant se distingue parmi la flopée qui occupe les environs de la marina de la Cala Mangiavolpe. Le chef propose une cuisine assez originale, essentiellement à base de poisson. Les habitués ne se lassent pas en particulier du délicieux carpaccio de poulpe, de la savoureuse brochette de moules ou de l'étonnante raie au safran. On y cuisine aussi le porcetto, dont notamment un porcelet aux myrtes sauvages, servi sur pain bissau et accompagné de pommes de terre à la menthe. Les raviolis maison valent également le détour.
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Avis des membres sur SOTTOVENTO
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