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LOCANDA AL VECCHIO CORSO

Cuisine régionale €€
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Via Roma, 96, Tempio Pausania, Italie
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2024
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En plein centre-ville, voici un bistrot d'habitués, dont la cuisine abondante et savoureuse fait rarement des déçus. Les plats à base de produits puisés dans le terroir de Gallura permettent de découvrir les saveurs locales au fil des saisons : sanglier et champignons, viandes braisées, gnocchis au ragoût de viande, culurgiones de pomme de terre et moelleux au chocolat. Le cadre s'accorde parfaitement au menu : rustique. Une belle sélection de flacons des environs se déguste avec le repas, mais aussi dans le coin aménagé en bar à vin, sur un tonneau.

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LOCANDA AL VECCHIO CORSO se situe au Via Roma, 96 , Tempio Pausania
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