LE DUNE

Posto molto carino, il ristorante è costeggiato dalle dune e dalla macchia mediterranea. Le pietanze ottime come ottimo il sevizio. Il personale cordiale. Lo consiglio vivamente. Esperienza da ripetere.

Ottimo ristorante di pesce freschissimo (consigliati il tonno e la fregola), ben cucinato e servito in modo perfetto. Il personale è molto gentile e disponibile. Ambiente un po' da sistemare ma il luogo è bellissimo, tra le dune di sabbia, in una zona della Sardegna molto particolare. Prezzo adeguato al pesce di elevata qualità, forse l'acqua in bottiglie da 50cl un po' cara.

Siamo stati in questo ristorante il giorno di ferragosto non ci torneremo mai più, era 55€ menù fisso .siamo partiti male già dall'ingresso sporco di erbacce e cespugli .ci hanno fatto accomodare in tavoli situati sotto una tettoia pericolante ,senza aria condizionata con 35 gradi,un signore nel tavolo vicino sudava tantissimo ,difronte alle sue lamentele la cameriera ha risposto che loro in un locale non un usano il condizionatore per scelta vergognatevi.pietanze scarse ,la stessa quantità di cibo e stata portata per tavoli da 4 e per tavoli da 1 persona.non ho mai visto una grigliata di pesce che preveda muggine di fiume che (puzzava) un gambero per uno ,un pezzo di tonno .io personalmente una grigliata di pesce interno orata spigola .da aggiungere poi era incluso mezzo litro d'acqua e caffè e dolce erano da pagare parte .sono stato in parecchi locali, qua ho trovato persone scortesi e maleducatte prima di aprire un locale importante a fare i restauratori pessimo in tutto.consiglio oltretutto di leggere le recensioni di altri siti perché quelle che leggo qua mi sembrano al quanto dubbie.

Pesce freschissimo, sapori ottimi, estrema gentilezza e attenzione al cliente. Una perla. Da provare. Torneremo sicuramente, Ciao Raja!

Dei miei componenti familiari si sono recati, il giorno di ferragosto , a mangiare in questo locale; esperienza non indifferente ; essendo dei lavoratori anche noi ci immedesimiamo sempre nel prossimo ma non in questo caso ed elenco il perché : essendo un menù fisso con un prezzo di 55 euro ogni persona si aspetta di avere almeno una sua parte ma questo non è accaduto ; si chiede ad una cameriera simpatica il perché di queste piccole porzioni e ha esordito con tono molto ineducato e ironico “non so come siete abituati a mangiare “ mi viene da risponderle “noi siamo abituati a mangiare bene e lei ? È abituata a mangiare fuori quando ci sono 35 gradi all’ombra? “ .
Diamo una stella al servizio.
Parliamo del cibo , essendo esperta nel settore alimentare so che non si può parlare di qualità perché essa è una cosa soggettiva , ma posso parlare di prodotto surgelato e prodotto fresco e mi verrebbe da chiedere , sempre alla cameriera simpatica “. Lei quale dei due prodotti è abituata a mangiare ?” ; vorrei ricordare , giusto per entrare nel dettaglio che un muggine servito al tavolo è stato “spacciato” per muggine di mare e qui vorrei citare un termine noto come FRODE e in quelle più diffuse troviamo “vendita di prodotti di allevamento per prodotti catturati in mare “.
Preferirei fermarmi qui e non entrare troppo nel dettaglio .
Diamo una stella al cibo.
Chiudo con il dire che prima di aprire un attività a livello di ristorazione bisogna avere almeno le capacità di eseguire dei corsi in modo da avere una brigata se non pur eccezionale ,perché accontentare tutti è impossibile , almeno rispettosa verso i clienti.