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Aménagé dans un ancien dépôt construit il y a quelque 250 ans sur le port, ce restaurant s’est imposé au fil des saisons comme la meilleure table de la ville. Nicolo Pomata, le chef, se reconnaît à son bandana noué sur sa tête qui ne le quitte jamais. A tel point que les locaux l'ont surnommé « le pirate ». Nicolo prend plaisir à valoriser le thon rouge, malheureusement en voie d'extinction. Alors il se rabat avec talent sur l'espadon cuisiné avec des aubergines alla parmigiana et mozzarella ou des maccheroni carlofortais au pesto, tomate et pecorino.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DA NICOLO
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Questions fréquentes :
Cibo ottimo
Il servizio però scadente il personale non qualificato
Seduti a tavola ci portano un entratina io sono intollerante al lattosio... chiedo c'è del latte o formaggio nell entratina ?
Il cameriere risponde no burro ... va bhe iniziamo bene ...
Non mi è stato portato un entratina diversa senza lattosio
Eravamo in 8 abbiamo preso quasi tutti le stesse cose ma i piatti sono arrivati in momenti diversi... la mia compagna ha aspettato il piatto mezz'ora...
Il problema è che i prezzo sono da ristorante stellato ma il servizio è da trattoria .. la peggior trattoria