MUSEO CASA DEL PANE
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Musée original, exclusivement dédié au pain, à Sanluri.
La ville de Sanluri, qui s'élève au cœur de terres parcourues de blés blonds, a développé une tradition boulangère bien ancrée dans les traditions locales. Sa miche de pain, la civraxu, pèse bien 2 kg, avec sa forme ronde, sa mie moelleuse et sa croûte croquante. La qualité de la farine, la durée de la levée et les spécificités du pétrissage sont explicitées dans ce petit musée original exclusivement dédié au pain. Il offre au visiteur une visite amusante où les sens sont sollicités. Il est intéressant de combiner la visite avec celle du château.
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Avis des membres sur MUSEO CASA DEL PANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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