Cette adresse gastronomique a ouvert ses portes il y a une dizaine d'années, et depuis son succès ne se dément pas. A tel point que l'Antica Cagliari a fait des petits avec un bistro, une pizzeria ou encore un restaurant « vue sur mer ». Le chef travaille les produits les plus nobles remontés des filets par les pêcheurs locaux : dorade, loup de mer, homard... Nous ne saurions trop vous recommander de goûter à la fregula aux coquillages, la pâte sarde façonnée comme une semoule, ou aux spaghettis aux palourdes et à la poutargue, une autre spécialité locale.
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Avis des membres sur ANTICA CAGLIARI
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